Ouverte de 8h00 à
18h30 (du lundi au vendredi) 17h30 le samedi et fermée le
dimanche
Respecter la matiere, l'aliment,
celui
qui l'a cultivé,
le sol qui l'a produit,
et
surtout, celui qui s'en nourrit.
Pour
la santé, pour l'énergie et pour le
goût,
nous
n'utilisons que des grains de première qualité, moulus sur
pierres à la boulangerie,
moins de 24 heures
précédant la cuisson.
Nos
farines ne subissent aucun blutage (séparation),
chaque composante de la
céréale est conservée dans son
intégralité.
Ni
matière grasse ni sucre d'aucune forme, ne sont
ajoutés à nos pains.
Écrivez-nous